Пройдите консультацию по оптимизации питания
Отзывы клиентов
— Лина, оптимизация вегетарианства
Обо мне
Меня зовут Татьяна Злыдённая, я нутрициолог.
Моя специализация в диетологии - это низкоуглеводное высокожировое питание (LCHF), включая кетодиету. Я получила сертификат консультанта по питанию в школе "Nutrition Network" профессора Тима Ноакса.
Для себя я выбрала кетогенную диету, которой придерживаюсь уже год. Мне нравится состояние кетоза - оно дает энергию и ясность ума, независимость от еды и стабильное эмоциональное состояние. Это основа моего биохакинга.
При этом я не считаю, что кетоз нужен всем. В своей работе я подбираю тот стиль питания, который комфортен и эффективен для клиента. Это может быть либеральный LCHF, или строгое кето, элиминационный карневор или оптимизированное вегетарианство.
Перевод книги "Вегетарианский миф"
Лиэрр Кит
Вегетарианский миф:
питание, справедливость
и экоустойчивость
Когда я познакомилась с книгой американской активистки Лиерр Кит "Вегетарианский миф: питание, справедливость и экоустойчивость", я стала рекомендовать ее к прочтению всем, кто видел в веганстве путь к здоровью. И Лиерр, и я прошли этот путь, и на собственном опыте убедились, что полный отказ от животных продуктов быстрее приводит к болезням.
У Лиерр прекрасный слог, и читать ее книгу в оригинале - большое удовольствие, но требует свободного английского. Я перевожу эту книгу глава за главой и размещаю в своем блоге.
