Пройдите консультацию по оптимизации питания
Отзывы клиентов

—  Лина, оптимизация вегетарианства

Tatiana_1 (1).jpg
Обо мне

Меня зовут Татьяна Злыдённая, я нутрициолог.

Моя специализация в диетологии - это низкоуглеводное высокожировое питание (LCHF), включая кетодиету. Я получила сертификат консультанта по питанию в школе "Nutrition Network" профессора Тима Ноакса. 

Для себя я выбрала кетогенную диету, которой придерживаюсь уже год. Мне нравится состояние кетоза - оно дает энергию и ясность ума, независимость от еды и стабильное эмоциональное состояние. Это основа моего биохакинга. 

При этом я не считаю, что кетоз нужен всем. В своей работе я подбираю тот стиль питания, который комфортен и эффективен для клиента. Это может быть либеральный LCHF, или строгое кето, элиминационный карневор или оптимизированное вегетарианство. 

Перевод книги "Вегетарианский миф"

Лиэрр Кит

Вегетарианский миф:

питание, справедливость

и экоустойчивость

cover%20on%20black%202_edited.jpg

Когда я познакомилась с книгой американской активистки Лиерр Кит "Вегетарианский миф: питание, справедливость и экоустойчивость", я стала рекомендовать ее к прочтению всем, кто видел в веганстве путь к здоровью. И Лиерр, и я прошли этот путь, и на собственном опыте убедились, что полный отказ от животных продуктов быстрее приводит к болезням.

 

У Лиерр прекрасный слог, и читать ее книгу в оригинале - большое удовольствие, но требует свободного английского.  Я перевожу эту книгу глава за главой и размещаю в своем блоге.